冬去春来,虽然为百花争艳而欣喜,但是也得每天打起12分的精神来面对春困。喝咖啡?喝茶?搽风油精?NO,小编今天教你自制解春困美食!
美味靓汤解“春困”
山药桂圆蒸甲鱼
怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。
香蕉百合银耳汤
原料:干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克。
做法:
1、干银耳泡水2小时,去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯上蒸笼蒸半个小时,取出备用。
2、新鲜百合洗净。
3、香蕉洗净去皮,切成小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。