进入了11月,南方的城市也感觉到了寒冷,更别说北方地区了。容易手脚冰冷的人在寒冷的秋冬季节,即使穿的再多手脚也会是凉的,如果想要改善这样的状况,不妨在饮食上下手。
秋冬手脚冰冷多吃7种食物
1、羊肉
羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
推荐食谱:当归生姜羊肉汤
做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味。
2、坚果
坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。
推荐食谱:榛子杞子粥
做法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。