8道五谷杂粮养生茶 补血益气又解毒(6)

　　六、脾胃保健茶

脾胃保健茶

　　该道茶饮具具有健脾胃的效果，适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用，

　　松子是长生不老妙药。松子自古就被称为“仙人之果”。其滋养、长寿、美肤的作用。为大家所传颂：近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维素E，可抗老、防癌、增强身体抵抗力，而更受到世人喜爱。

　　饮用宜忌：因松子热量高，故欲减重的人宜避免；而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。《本草从新》也指出，脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。

　　茶材：1松子2颗，花生5颗，核桃3颗，乌龙茶2克，热开水250m1。

　　作法：1、松子、花生、核桃洗净，沥干备用；花生炒熟后去皮；壶中放入乌龙茶，以热水略洗，去杂质后倒除水分备用。

　　2、研钵中入炒熟花生、核桃、松子，将之研磨成细末。

　　3、将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中，注入热开水，静置2分钟即可装杯饮用。